Voi avete una torta da preparare ogni volta in cui si desidera fare bella figura senza il rischio di sbagliare?
Ecco, la mia è proprio questa!
Una torta al cioccolato che non va assolutamente bene per chi pensa alla linea, ma che ha un risultato garantito.
Bella e scenografica. potrebbe sembrare una torta complessa da preparare, ma in realtà si tratta di un dessert semplicissimo da realizzare.
La ricetta arriva a me da un passaparola di famiglia e da quando l’ho scoperta non l’ho più abbandonata.
L’ho preparata anche nelle occasioni più importanti come la cena di Natale in famiglia o per le grigliate in compagnia degli amici.
L’ho preparata anche nelle occasioni più importanti come la cena di Natale in famiglia o per le grigliate in compagnia degli amici.
Pensate che, durante una serata prenatalizia con gli amici, una ragazza di Taiwan è riuscita a far sparire tre quarti della torta in poco meno di un’ora.
Dal canto mio, invece, tendo a fare pranzo quasi completo con una sola fatta! 🙂
Insomma, la sparizione della torta ci ha lasciato a dir poco a bocca aperta!
Prima di passare alla ricetta, vi mostro lo stampo necessario per prepararla: una teglia da crostata che consente di dare all’impasto una forma concava. In questo modo farcirla sarà molto semplice.
Visto che con questa torta non si rischia mai di fare pasticci, è perfetta per festeggiare qualche giorno speciale, proprio come un compleanno!
La torta perfetta per partecipare al contest su La Torta della bontà di Genny.
Che emozioneee!
Il primo contest a cui partecipo!! Incrociate le dita per me?
Commenti
34 Commenti su "La torta per non sbagliare"
Baci
Sara
@Nitte: in pratica sforni il fondo e lo giri su un piatto. Rimarrà la "conca" verso l'alto in cui versare la crema. Vedendo il fondo pronto è tutto più semplice... Io ho capito che teglia ci voleva solo quando mi hanno "portato" a comprarla! ahahahah
... grazie per i complimenti, ma sai che viene sempre perfetta??? E' una torta davvero comoda!
Il diametro della tortiera è 24 giusto?
Però!! 3/4 di una torta così sono almeno 3000 kcal, più o meno il fabbisogno calorico giornaliero di un taglialegna!
Ciao
si, penso che la tortiera sia 24 cm... stasera misuro e riporto la dimensione esatta! Ma ad occhio direi che siamo..
Per le calorie.... esattamente!!! E la caso assurda è che la ragazza peserà si e no 40 kg! Per le leggi della fisica era quasi impossibile farci stare una torta nel suo stomaco!
A presto
Sonia
che bello il tuo blog! sono appena arrivata ma ti rubo subito questa ricetta perchè io venero il cioccolato!!!!
a presto
gaia
@Sunflowers8: Che belloo!! Un'altra calabrese tra i blogger!!
Ho visto il tuo blog, appena l'ho aperto ho fatto un sorrisone di fronte all'immagine del titolo... davvero bellissimo questo ritratto della mamma con la bimba in cucina :D
PS. mi sno già innamorata dei tuoi Yo-yo!
@Lagaietta: Sono proprio qui per farmi rubare le ricette! :))) Sono contenta che ti sia piaciuta!
Ho fatto una capatina da te, complimenti per le ricette, tutte molto particolari! :D
Questa sì, mi sembra proprio un'ottima idea per il contest della bontà!! Arrivoooo!
Sai che ancora devo abituarmi all'idea che qualcuno possa fare le mie ricette? Ogni volta mi sento felice come una bambina :))
Mamma mia, l'effetto marmorizzato deve essere bellissimo!
Sarei più che contenta se ci facessi un post, anzi, sono curiosa di vedere com'è con l'effetto marmorizzato!
Grazie ancora e un bacio!
Sono contenta abbia avuto successo!
Un bacio e buona serata!
http://zasusa.blogspot.com/2010/12/la-torta-per-non-sbagliare-di-tery.html
piacere di conoscere te, e la tua bellissima torta attraverso il post di Zasusa... datemi solo il tempo per trovare lo stampo e poi.... non sbaglierò di sicuro!!!
Buona giornata e a presto...
@Mela: Grazie Mela!!! Sono contenta ti piaccia!! :))) Lo stampo è facile da trovare, credo ci sia facilmente nei reparti casalinghi dei centri commerciali!
A presto!
ma la panna va aggiunta fresca al composto caldo?
Sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta :)))
La panna puoi aggiungerla fredda, il composto di cioccolato non è caldissimo per cui si amalgama bene.
A presto! :)
domani rubo lo stampo a mia mamma e la provo! in versione però bicolore ;)
ciao ciao
MILENA
A presto, ciao e buon anno!!
Ho pubblicato stamani la ricetta sul mio blog: http://www.lascimmiacruda.info/2011/01/08/una-zebra-a-pois-ops-una-torta-a-pois/
un abbraccio
Mile
Sono contenta ti sia piaciuta!!! E' bellissima! :)))
un abbraccio!
la zia Consu