Prima Zurigo, poi il Taste of Milano, e così via dicendo fino ad arrivare a oggi.
Oggi, infatti, mi trovo di nuovo a braccetto con la Svizzera grazie a un golosissimo contest – ecco la novità di cui vi parlavo nei giorni scorsi! – che spero porterà un po’ di Svizzera nelle vostre case e vi faccia conoscere un mondo di cui mi sono innamorata già dalla prima volta!
Della Svizzera si conosce la precisione, la cura, gli orologi, le banche… classici cliché, ma la Svizzera è veramente molto di più. Oltre alla bellezza dei luoghi, ho avuto l’occasione di conoscere anche la cucina raffinata e l’attenzione nella produzione dei prodotti del territorio, il formaggio ne è un esempio.
Ma bando alle chiacchiere, arriviamo al punto della situazione: in cosa consiste il contest e come partecipare?
Il concorso “La Svizzera nel piatto”, organizzato dal Consorzio Formaggi della Svizzera – Switzerland Cheese Marketing Italia in collaborazione con Peperoni e Patate, è realizzato in occasione di uno speciale evento che si svolgerà presso la Città del Gusto del Gambero Rosso a Napoli il 14 novembre 2012, volto a promuovere l’eccellenza casearia elvetica sul territorio italiano.
Il contest chiede che si reinterpretino ricette tipicamente italiane attraverso l’utilizzo di tre fra i più famosi formaggi della Svizzera: Emmentaler DOP, Le Gruyère DOP e Sbrinz DOP.
Il concorso è aperto ai soli foodblogger residenti sul territorio italiano.
Da oggi fino al 02 ottobre (e non oltre!) potrete iscrivervi al contest compilando il form che trovate qui: http://www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/
In seguito all’iscrizione riceverete gratuitamente a casa circa 1,5 kg di due fra i tre formaggi protagonisti del contest (1,5 kg per ciascuno, ovviamente!), a vostra scelta, entro 10 giorni dalla data di registrazione.
Questa è la prima fase, fondamentale per accedere al concorso. Il 1° ottobre scatterà la seconda.
Dal 3 al 31 ottobre potrete pubblicare le vostre ricette realizzate con i formaggi ricevuti.
Per partecipare al contest è sufficiente pubblicare da 1 a 2 ricette inedite appartenenti alla tradizione italiana, reinterpretate con un formaggio svizzero.
Ogni ricetta potrà essere realizzata con un solo formaggio o con entrambi. Se decidete di partecipare con due ricette, potete utilizzare lo stesso formaggio per entrambe o un formaggio diverso per ogni ricetta.
Una volta creata la ricetta, dovrete pubblicarla sul vostro blog nel periodo tra 1° e il 31 ottobre inserendo:
– testo e foto della ricetta stessa;
– il logo del contest nel vostro post e nella barra laterale del blog con link a questo post;
– i link a questo post e al sito Formaggi dalla Svizzera.
A questo punto inviateci il link al vostro post, utilizzando il nuovo form (eccolo: www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/) che troverete pubblicato in post del prossimo 3 ottobre, segnalandolo anche con un commento sotto questo.
ATTENZIONE: se realizzate 2 ricette, attendete di pubblicare entrambe le ricette prima di inviare il form.!
Insieme ai formaggi, riceverete la simpaticissima mini-mucca rossa dei Formaggi dalla Svizzera e un assortimento di bandierine svizzere stuzzicadenti. Ricordatevi di far comparire la mucchina o una bandiera (o entrambe) nella foto ad accompagnare le vostre ricette: sarà un simpatico elemento di “svizzeritudine” per tutte le vostre creazioni.
Il contest terminerà alla mezzanotte del giorno 31 ottobre. Le ricette inviate oltre questa data non saranno accettate.
Le ricette partecipanti verranno valutate secondo alcuni criteri di valutazione:
– attinenza al tema del contest,
– appetibilità della ricetta,
– creatività e particolarità della ricetta,
– appeal fotografico e del piatto.
Le ricette in gara saranno valutate e selezionate da una giuria composta dalla sottoscritta, da un rappresentante di Switzerland Cheese Marketing Italia e da uno chef della Città del Gusto del Gambero Rosso.
Il blogger vincitore sarà protagonista di uno showcooking a Napoli in occasione dell’evento organizzato da Formaggi dalla Svizzera e potrà preparare in diretta la propria ricetta per il pubblico della Città del Gusto del Gambero Rosso.
Il premio comprende anche il soggiorno a Napoli e le spese di viaggio.
Se il primo classificato – ahimè – rinuncerà al premio, la vincita passerà in automatico al secondo classificato.
Per tutte le specifiche, cliccate qui per vedere il Regolamento completo.
Commenti
132 Commenti su "La Svizzera nel piatto – il nuovo contest dei Formaggi della Svizzera"
Parteciperemo sicuramente!
Baciooooo!
Un abcino mega!!! E grazie per questa splendida opportunità!!!
un bacione
simo
Adesso mettiamo in moto la testa, bel contest serio e preciso e un'ottima occasione per sperimentare con i formaggi svizzeri.
Riporto il regolamento:
6.1 Limiti alla partecipazione
Ogni utente potrà iscriversi una sola volta. Sarà facoltà della società promotrice effettuare gli opportuni controlli.
Per tale motivo non possiamo accettare la tua iscrizione due volte... mi spiace!
Attendo comunque con ansia di vedere le tue creazioni!! :D
Iscritta anche io..vedremo che succede...soprattutto perchè...credo di aver impiacciato qualcosa..come sempre XD
a prestoooo!
Purtroppo è un periodo un po' pieno ma ci penso sicuramente su.
dopo aver ricordato con molto piacere la degustazione di formaggi Svizzeri guidata da Davide Oltolini al Taste of Milano (dove ho conosciuto anche La Femme du Chef), mi sono iscritta anch'io al contest...
Erika
Rabbiaaaaaaaa
http://www.olioeacetoblog.com/2012/10/cestini-di-pomodoro-con-insalata-di.html
fammi sapere se va bene.
Questo è il link per il nuovo form: http://www.switzerland-cheese.it/lasvizzeranelpiatto/login.asp
Che buono lo sbrinz (che non conoscevo assolutamente!)
E' vero, lo Sbrinz è molto buono! una golosità!
Amo la cucina svizzera per i suoi piatti unici e per gli adorabili biscottini natalizi...oltre che ovviamente per i deliziosi e gustosi formaggi!
Un abbraccio
allora se abbiamo capito bene qui possiamo indicare il nostro post, ma sul form solo dopo aver pubblicato entrambe le ricette, giusto? (eheh ne abbiamo 2 ^__^)
http://labandadeibroccoli.blogspot.it/2012/10/mini-arancini-tondi-di-gruyere.html
A presto!
mi complimento per il tuo blog e per questo bellissimo contest.
ecco le mie due ricette.
http://blog.giallozafferano.it/casasapori/2012/10/14/fagottino-di-filetto-con-porro-e-groviera/
http://blog.giallozafferano.it/casasapori/2012/10/14/crostini-di-pane-ed-emmenthal-con-noci-e-miele/
ecco la prima ricetta
http://cocogianni.blogspot.it/2012/10/spaghetti-sbrinz-e-pepe.html
Aspetto a compilare il form perché ho pronta anche la seconda ricetta.
Spero di aver fatto tutti i link richiesti
Abbracci
http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.it/2012/10/gricia-swiss-style.html
Spero ti piaccia...a me un sacco :)! E meno male che ho ancora un sacco di formaggio in frigo :)!!! Così posso rifarla quando voglio!!!
Un bacino enorme!
Ema
Ho pubblicato la mia ricetta per il contest, ecco il link:
http://www.latartemaison.it/2012/10/lasagne-verdi-con-sbrinz/
Grazie per l'opportunità, a presto
PS: ho compilato il form!
Aspetto ancora qualche giorno a compilare il form, sono indecisa se fare un'altra ricetta oppure no :D!
Buona giornata...
ahhh..dimenticavo..ecco il link della mia ricetta http://magiedalforno.blogspot.it/2012/10/la-svizzera-e-nel-piatto.html
Da adesso ti seguo, così se ne organizzi un altro sarò in prima fila! ;)
Ciao,
Sarah
ecco la mia seconda ricetta
http://cocogianni.blogspot.it/2012/10/costoletta-alla-valdostana-no-alla.html
Non riesco ad entrare per compilare il form. Riproverò più tardi
Ciao
Ciao e buona serata!
http://labandadeibroccoli.blogspot.it/2012/10/la-gioia-dell-piccole-cosesemisfere.html
grazie per aver ospitato il contest!buon lavoro, Simo!
http://newsandfoodies.wordpress.com/2012/10/16/un-po-di-svizzera-nel-risotto/#more-1920
Grazie!
Mariacristina
Sono Chiara de "I Pasticci di CAT", ci siamo viste una volta in Cucinoteca...ma forse non ti ricorderai!
Io e la mia amica Teresa siamo le "cuoche" del blog e abbiamo preparato insieme la ricetta (che è solo la prima delle due che manderemo).
Ecco il link:
http://ipasticcidicat.blog.com/2012/10/17/fiadoni-abruzzesi/
Grazie!!
http://www.latanadelconiglio.com/2012/10/torta-salata-dautunno-con-gruyere.html
Buona giornata ;)
Erika
http://blog.giallozafferano.it/cucinalaura/crostoni-di-fintatrippa-di-frittata-e/
http://blog.giallozafferano.it/cucinalaura/terrina-di-patate-golosa/
http://iocomesono-pippi.blogspot.it/2012/10/zuppa-di-ceci-e-porri-con.html
un bacio a tutti!
Pippi
http://giovanna317.blogspot.it/2012/10/la-famiglia-pupazzi-di-neve_19.html
Buona giornata :-)
http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/2012/10/mini-quiche-di-polenta-alle-verdure-per.html
Buona serata! :))
un abbraccione e buona domenica!
http://incucinacongioia.blogspot.it/2012/10/gruyere-e-pepe-rivisitazione-in-chiave.html
buona domenica!
Achillea millefoglie e il Sapore dell'Alpeggio: sinfonia d'autunno...
http://www.sweetie-home.it/index.php/2012/10/22/risotto-alla-melagrana-mantecato-al-gruyere/
E adesso vado a registrarle!
Grazie ancora per la bella iniziativa! ^___^
http://farinalievitoefantasia.blogspot.it/2012/10/la-parmigiana-modo-mio.html
A presto
Ramona
http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.it/2012/10/arancini-svizzeri-senza-glutine.html
Ti abbraccio forte! Spero di vederti presto <3!
Ema
http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.it/2012/10/emmentaler-in-carrozza.html
Julie
http://julieetlecoinperdu.wordpress.com/2012/10/19/sfomato-di-patate-monoporzione
http://newsandfoodies.wordpress.com/2012/10/23/biscotti-svizzeri/
buona giornata!
Il link è questo:
http://lalberodellacarambola.blogspot.it/2012/10/ravioli-alla-zucca-su-fonduta-di-sbrinz.html
Per sicurezza ti lascio il link anche dell'altra ricetta, Polenta con gruyère e schiuma di latte :
http://lalberodellacarambola.blogspot.it/2012/10/polenta-con-gruyere-e-schiuma-di-latte.html
Un bacione
simo e sonia
abbiamo pubblicato la nostra ricetta su SaleCaramello.it
Si tratta della Wallisshuppa 2.0
http://www.salecaramello.it/blog/2012/10/wallisshuppa-2-0/
Ciao e grazie,
iSilvii
http://ilboscodialici.blogspot.it/2012/10/ravioli-di-sbrinz-e-pere-con-melagrana.html#comments
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2012/10/la-svizzera-nel-piatto-la-parmigiana-di.html
Ovviamente l'ho fatta tonda con le lancette anche :-)))
Grazie.
Fabio
http://www.scattigolosi.com/2012/10/passatelli-in-brodo-allo-sbrinz.html
http://lavvocatonelfornetto.it/lasagne-in-bianco/
http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/2012/10/ravioli-ripieni-di-fonduta-per-la.html
http://lacucinadimonique.blogspot.it/2012/10/lasagnetta-di-crepes-alla-farina.html
e corro a compilare il form!
Grazie di tutto!
Baciooooo
Monique
http://www.l-appetito-vien-leggendo.com/2012/10/verso-il-salone-con-la-svizzera-nel.html
Smack!
Ciao ecco le mie ricette:
1) Culurgionis ogliastri (con videotutorial) http://www.ipasticcidiluna.com/2012/10/ricetta-culurgionis-ogliastri-con.html
2) Pizza siciliana ovvero pizza di Turi http://www.ipasticcidiluna.com/2012/10/ricetta-pizza-siciliana-ovvero-pizza-di.html
Baci
Ti abbraccio
Pat
Puoi guardare se va bene??? Grazie cara, un caro saluto!
http://franmecucina.cucinare.meglio.it/sedanini-ai-deliziosi-formaggi-svizzeri/
http://franmecucina.cucinare.meglio.it/crostone-al-radicchio-ed-emmenthal/
grazie per tutto
http://ilboscodialici.blogspot.it/2012/10/tortini-salati-di-kamut-con-emmentaler.html
ciao Tery e grazie. Bacio.
Grazie di avermi dato questa belle opportunità. Ho adorato i formaggi!!!
http://lacuocaerrante.blogspot.it/2012/10/ravioli-con-funghi-porcini-e-sbrinz.html
http://www.uncuocopercasa.it/2012/10/27/cheescake-allemmentaler-dop-con-aspic-di-pere-e-moscato/
http://mariellacooking.blogspot.it/2012/10/una-tradizione-rivisitata.html
http://travel-food.blogspot.it/2012/10/la-svizzera-nel-piatto-risotto-al.html
grazie ancora
http://laspianatoia12.blogspot.it/2012/10/lasagnetta-di-pane-guttiau-cavolo-nero.html
http://www.pranzodifamiglia.it/2012/la-svizzera-nel-piatto-le-nostre-crespelle-al-gruviera/
http://www.foodandcrafts.it/2012/10/lasagna-verticale-svizzera-piatto-gruyere.html
http://www.eatitmilano.it/2012/10/30/ricordi-di-michetta-al-salto/
http://www.eatitmilano.it/2012/10/30/sformato-di-riso-e-verza/
http://www.ricettedicultura.com/2012/10/tartra-per-tutte-le-stagioni-ai.html
http://www.ricettedicultura.com/2012/10/cagliette-di-pane-raffermo-con-gruyere.html
Ho anche già compilato il form!! :)
http://incucinacongioia.blogspot.it/2012/10/gnocchi-alla-bava-con-emmentaler.html
baci
http://ipasticcidicat.blog.com/2012/10/30/le-pettole-in-versione-svizzera/
ecco la mia seconda ricetta per il contest che termina oggi!
http://www.speckandthecity.com/2012/10/risotto-giallo-per-la-svizzera-nel.html
Ho già compilato anche il form!
Grazie per questa bella opportunità e per il tuo lodevole impegno!
a presto!
Tania
Buongiorno cara...ecco il mio contributo.
http://blog.giallozafferano.it/gnamgnamplus/risotto-ai-formaggi-ricetta/
http://blog.giallozafferano.it/gnamgnamplus/stuzzichini-di-farinata-al-formaggio-ricetta/
Buona giornata! :)
qui la mia prima ricetta-spizzera
http://www.mogliedaunavita.it/blog/2012/10/spizzera-si-spizzera/
qui la mia prima ricetta: spizzera
http://www.mogliedaunavita.it/blog/2012/10/spizzera-si-spizzera/
grazie
moglie
Un caro saluto!!!!!
ecco la ricetta http://sexandgiuliaskitchen.blogspot.it/2012/10/carbonara-svizzera.html
piacere di averti conosciuto, è stato un piacere anche avere assaggiato i deliziosi formaggi svizzeri!
ciao!
e form compilato
grazie Teresa. hai fatto felice una bambina ;)
Spero che la mia ricetta ti piaccia (e che vada bene!!!)
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