C’è stato il momento dei dolci americani e delle torte decorate, quello dei crinkle cookies e dei sali aromatizzati, mode più o meno passeggere che cambiano alla prima novità interessante.
Poi ci sono abitudini che, non essendo delle mode, ci accompagnano da tutta una vita: come lo street food! Se ne parla sempre e da sempre, in un modo o in un altro, e negli ultimi anni è tornato ad essere apprezzato anche nelle sue forme più arcaiche. Dalla diffusissima pizza al taglio al pane “ca meusa” palermitano, dai rustici pugliesi alla focaccia di Recco , dagli arrosticini abruzzesi alla piadina romagnola, e chi più ne ha più ne metta.
Due anni fa a Le Fooding lo street food è stato descritto da grandi chef, giovani e tatuati (ricordate l’evento “Pelle all’arrabbiata”?); ristoranti sono nati con l’obiettivo di raccogliere in un menù le ricette delle strade d’Italia e del mondo; Tour de Fork ci ha fatto un manifesto ed è anche sbarcato in televisione con un baffuto Chef Rubio.
Chiamatelo all’inglese “street food” o dategli del “cibo da strada”, il succo non cambia: nel nostro paese o all’estero il panorama è ricco e variegato. Non è semplicemente qualcosa di facile da mangiare con le mani, ma ogni pietanza racconta una storia, rappresenta una cultura e un patrimonio gastronomico.
Io ne sono letteralmente affascinata e prima o poi realizzerò un mio personalissimo reportage sul cibo da strada milanese. Ma lascio ancora volentieri questo “post nel cassetto”, perché ora è il momento di parlarvi della “Swiss Cheese Parade”, il nuovo contest dei Formaggi Svizzeri! Avremo mai potuto lasciarvi nelle grinfie dell’imminente autunno senza formaggio da far sciogliere e filare? Quest’anno però il tasso di creatività aumenta, ma sono sicura che nessuno si spaventerà, anzi, sarà uno stimolo in più per assaporare ricette ancora più buone e originali!
I protagonisti del contest saranno lo Sbrinz e il Gruyère. In palio per il vincitore un premio dal fascino unico: un week-end per due persone a Berna nella suggestiva cornice dei mercatini di Natale (in collaborazione con Svizzera Turismo). E quest’anno anche il secondo e il terzo classificato riceveranno bellissimi premi: un corso di fotografia e foodstylist e una selezione di Formaggi dalla Svizzera.
Se lo scorso anno vi abbiamo proposto di reinterpretare una ricetta italiana, ora vi chiediamo di utilizzare i Formaggi della Svizzera per creare una ricetta a tema street food.
Il dogma che non dovrete mai dimenticare è uno solo: deve trattarsi di “cibo da strada”, quindi ricette che siano pratiche da mangiare anche camminando, ricette da passeggio. Per questo riceverete anche un bellissimo tovagliolone di carta paglia per avvolgere il vostro street food, e anche in questo caso sono sicura che la creatività prenderà il largo!
Scatenate la vostra fantasia: create, trasformate, fate diventare street ciò che non lo è o inventate ricette completamente nuove. L’importante è che sia Street food nella forma e “nell’anima”.
E ora passiamo agli step da seguire.
Chi può partecipare?
Tutti i possessori di un BLOG DI CUCINA residenti in Italia.
Come partecipare?
Fase 1 – Dal 25 settembre al 13 ottobre:
● Da oggi, 25 settembre, fino al 13 ottobre dovrete registrarvi contest compilando l’ apposito form (http://www.switzerland-cheese.it/concorso). Inserite tutti i dati richiesti, e indicate una password e una mail per i successivi accessi al sito.
(Ai primi 100 iscritti, a causa di un problema tecnico non è stato possibile inserire l’indirizzo necessario per la spedizione. Per tale motivo tutti coloro che non hanno potuto inserire tali dati, saranno ricontattati telefonicamente per la richiesta dell’indirizzo. Ci scusiamo per il disagio!)
(Ai primi 100 iscritti, a causa di un problema tecnico non è stato possibile inserire l’indirizzo necessario per la spedizione. Per tale motivo tutti coloro che non hanno potuto inserire tali dati, saranno ricontattati telefonicamente per la richiesta dell’indirizzo. Ci scusiamo per il disagio!)
● Ultimata l’iscrizione riceverete, all’indirizzo di residenza indicato, un kit per preparare le vostre ricette, che comprenderà:
– 1,5 kg di Sbrinz e 1,5 kg di Gruyére
– un ricettario
– alcuni tovaglioli di carta di paglia (gadget)
– bandierine svizzere (gadget)
● una swiss box
Fase 2 – Dal 14 ottobre al 13 novembre:
Tutti I blogger iscritti dovranno elaborare da una a tre ricette “Street Food”, utilizzando i formaggi ricevuti a casa e pubblicare la/e ricetta/e nel periodo compreso tra il 14 ottobre e il 13 novembre.
Ogni utente, per partecipare, dovrà compiere per ogni ricetta elaborata i seguenti passi:
1. pubblicare sul proprio blog la ricetta corredata dalla propria fotografia, inserendo il link a questo post;
La fotografia della ricetta dovrà contenere, necessariamente, i due gadget ricevuti nel kit e consistenti nel tovagliolo di carta e nelle bandierine;
2. accedere alla seguente pagina http://www.formaggisvizzerinews.it/concorso/login.asp inserendo nome utente e password scelti nella prima fase. Nell’apposito campo inserite il link che porta al proprio blog in cui viene pubblicata la ricetta con la rispettiva fotografia;
3. inserire nella home page del proprio blog il banner/logo del concorso;
4. inserire il link al sito dei Formaggi dalla Svizzera nel post della propria ricetta.
Tutti gli utenti che compileranno il form di registrazione con le url delle proprie ricette postate e che avranno postato la ricetta completa di fotografia, parteciperanno all’assegnazione dei premi.
Piccola nota per chi ha partecipato al contest della passata stagione: quest’anno l’area per caricare le ricette rimarrà sempre accessibile, potrete effettuare il log-in in qualunque momento e inserire i link delle vostre ricette.
Fase 3 – Modalità di assegnazione dei premi
Le ricette realizzate (pervenute entro le ore 23.59 del 13 novembre 2013), verranno valutate secondo i seguenti criteri:
1. Combinazione degli ingredienti scelti in modo tale, che sappia esaltare le caratteristiche gustative dei formaggi utilizzati;
2. Estetica (composizione del piatto, food styling, etc.)
3. Originalità della ricetta;
4. Praticità nel gustare la pietanza camminando = carattere “Street”
Chi valuterà le ricette?
● Giovanna Frova, amministratore delegato, nonché esperto dei Formaggi della Svizzera
● Claudia Castaldi, fotografa e foodstylist professionista (che sono sicura conoscerete tutti!!)
● Luca Ogliotti, chef della Città del Gusto Gambero Rosso
● Francesca Fassi e Alessandro Bizzotto, responsabili media relations dei Formaggi della Svizzera
● Teresa Balzano, nonché me medesima J
Cosa si vince?
Quest’anno i premi in palio sono ben 3. Quindi, non solo il primo classificato, ma avremo tutto il podio al completo!
● 1° classificato: un soggiorno per 2 persone a Berna in occasione dei mercatini di Natale 2013, comprensivo di trasferimenti e hotel inclusa prima colazione.
● 2° classificato: un corso di fotografia e foodstylist della nostra bravissima giurata Claudia Castaldi (data e location del corso saranno definiti con il vincitore)
● 3° classificato: una selezione di Formaggi della Svizzera
I classificati dalla 4° alla 6° posizione saranno le riserve nel caso I primi classificati dovessero essere impossibilitati alla riscossione del proprio premio.
Nel caso in cui I premi non vengano riscossi da nessuno dei primi 6 classificati, saranno devoluti all’Associazione Onlus Amici della Guinea Bissau.
Per ogni approfondimento, vi rimando al Regolamento ufficiale, registrato presso il Ministero.
Per ogni eventuale altro dubbio o chiarimento scrivetemi sotto questo post o tramite email a tery@peperoniepatate.com
Detto questo, un’altra nota sulla presenza di Claudia Castaldi tra i giurati.
Come dicevo qualche riga fa Claudia è un’esperta di Street food avendo realizzato un Manifesto che vi invito a leggere per comprendere al meglio i significati di questa antichissima abitudine culinaria.
Ancora un’ultima cosa. Ricordate anche di mettere un like alla pagina Facebook dei Formaggi dalla Svizzera per essere aggiornati e vedere i post o le immagini delle vostre ricette condivise e pubblicate direttamente dal Consorzio dei Formaggi dalla Svizzera.
Non mi rimane che dire un’ultima cosa: in bocca al lupo a tutti i partecipanti!
Credo che ne vedremo delle belle!
Commenti
361 Commenti su "Swiss Cheese Parade: il nuovo contest dei Formaggi Svizzeri dedicato ai FOODBLOGGER"
vi seguirò con passione sicura che una delle mie bravissime amiche farà centro!!
bacio
Si inizia a macinare idee :)
ps bellissima padrona di casa? bhè, te lo dico dopo domani quando ci vediamo ;-)
non mancherò e intanto condivido Teresa, un bacione!
Mi piace un sacco il tema, ci sarà da studiare per bene la ricetta da presentare. Adoro lo street food, formaggioso poi...mmmh. E che premi! Fantastici.
Fabio
L'anno scorso non ho partecipato, ma ho seguito le varie ricette che blogger bravissime hanno proposto, quest'anno ci provo anche io, mi sono iscritta, sia al contest (è comparsa la comunicazione che arriverà una mail di conferma) e anche al tuo sito (l'ho fatto con piacere).
A presto e grazie mille,
Cri
Però vedo che hai fatto presente, aspettiamo indicazioni.
Un bacione,
Cri
L'email è: tery@peperoniepatate.com mi dispiacerebbe tanto non poterti inviare i formaggi a causa di un nostro problema!!!
Baci
Buona serata
Grazie, a presto!
Che bello... l'anno scorso non sono riuscita a partecipare ma quest'anno non me lo faccio scappare ;)
Registrazione fatta.
Grazie mille e a presto
Eli
'Sta cosa della Svizzera sta diventando un appuntamento fisso ormai :D
Alessia
Grazie Tiziana
il mio blog è on-line da pochissimo tempo, ho letto di questo contest e ho deciso di provarci perché amo il formaggio e i cibi da strada, non vedo l'ora che arrivi il pacco, ho letto su DCC che alcune utenti lo stanno già ricevendo già da oggi, volevo chiedervi se c'è modo di rintracciare la spedizione per evitare giacenze visto che si tratta di prodotti freschi.
unica cosa e che non ho capito dove trovo il banner e come faccio a registrarmi su http://www.peperoniepatate.it/ ? il sito lo seguo e giusto cosi,o devo proprio registrarmi da qualche parte?
ringrazio per la disponibilità :-)
Bianca
http://fatemicucinare.blogspot.it/
Ho regolarmente inserito tutti i miei dati per la partecipazione al concorso ormai qualche tempo fà. Consuetamente anche un altra foodbloger ha fatto la stessa operazione e d entrambi abitiamo nella stessa città (avellino); purtroppo a me ancora non è stato consegnato il plico per la partecipazione al concorso.
Come mai?
E' possibile rintracciare la spedizione in qualche modo o avere gli estremi del mittente per poter chiedere al mio ufficio postale?
Grazie mille e mi auguro di risentirvi presto.
Buon lavoro
Un saluto Claudia
http://cucinareinsiemeate2.blogspot.it/
quindi devo aspettare il pacco e poi sviluppare le ricette???
Fatemi sapere a presto...
Katia
Presto le ricette...
www.cuocopercaso.it
è possibile saperne di più?
ho paura che forse è andato qualcosa storto durante la registrazione...
http://www.cucinalibriegatti.com/2013/10/olive-ascolana-formaggio-prosciutto.html
ma non trovo il form da compilare...
Spero sia sufficiente!! Grazie e torno più tardi per vedere se ci sono tue indicazioni!! Un abbraccio
http://ribesecannella.blogspot.it/2013/10/crocchette-di-zucca-e-amaranto-allo.html
Buona giornata ^_^
Daniela
grazie e buona settimana
Sally
http://andantecongusto.blogspot.it/2013/10/swiss-dreams-are-made-of-cheese-cornish.html
http://www.olioeacetoblog.com/2013/10/i-cazzilli-il-mio-street-food.html
bacio
http://peppeaifornelli.blogspot.it/2013/10/muffin-gustosi-allo-sbrinz-per-swiss.html
http://amichecucina.blogspot.it/2013/10/finti-gelati-allo-sbrinz-con-patate-e.html
http://www.lericettedidulcisinfundo.com/2013/10/bombette-pugliesi.html
e la seconda:http://blog.giallozafferano.it/incucinadaeva/cornetti-e-cannoli-ripieni-salati/
domani la terza!
http://menta-piperita.blogspot.it/2013/10/non-sono-un-uovo-sodo-ma-una-frittata.html
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2013/10/i-panzoccheriovvero-i-miei-pizzoccheri.html
Adoro quei formaggi!!!!!
http://www.chiarapassion.com/2013/10/polpette-di-patate-e-pane-con-cuore.html
http://lacassataceliaca.blogspot.it/2013/10/crocchette-di-pollo-ai-formaggi.html
un abbraccio e buon we. Sonia
http://vatineesuvimol.blogspot.it/2013/10/cestino-di-sbrinz-il-mio-ricordo-dello.html
spero vada bene. ho fatto le foto con collage dei gadget. se non va bene, riprovo con altra ricetta. grazie cara!
http://mogiukitchen.blogspot.it/2013/10/cialde-di-sbrinz-con-polpettine.html
http://ledeliziedellamiacucina.blogspot.it/2013/10/palline-di-zucca-e-sbrinz-con-cuore-di.html
a presto
Saluti
Marghe
aspetto vostre notizie
tra l'altro avevo già pronte le ricette, ma senza il materiale come le metto in atto?
Mi sono iscritta al concorso il 2 ottobre. Nel REGOLAMENTO è espressa l'apertura a TUTTI i BLOG.
per questo motivo mi sono iscritta. Non esiste che il mio blog non vada bene ... nel REGOLAMENTO UFFICIALE del concorso non ci sono limitazioni e non è corretto che mi escludiate dicendo che io non ho un blog adatto.
Il vostro comportamento ma soprattutto il vostro silenzio dimostra la vostra poca serietà. Sono iscritta dal 2 ottobre e vi ho contattato varie volte perchè ci tenevo tantissimo a partecipare alla CHEESE PARADE con i formaggi Svizzeri. Il REGOLAMENTO me lo permetteva. E' ingiustificabile la vostra decisione e siete voi non in LINEA con il REGOLAMENTO.
Merito una risposta o comunque rimango in attesa del mio pacco per partecipare al concorso come tutti gli altri.
SHEILA SENSI
splendido...
appena preparo le ricette faccio tutto...
a presto
http://blog.giallozafferano.it/facilidolci/swiss-cheese-parade/ricetta-n1-gruyere/
http://blog.giallozafferano.it/facilidolci/swiss-cheese-parade/ricetta-n-2-crocchette-gruyere/
http://blog.giallozafferano.it/facilidolci/swiss-cheese-parade/ricetta-n-3-torta-sbrinz/
email: savnic73@libero.it
http://www.semplicementecucinando.it/2013/10/19/spiedini-di-straccetti-di-manzo-e-gruyere/
Bellissimo concorso ;-)!
http://www.cookingplanner.it/2013/10/20/croissant-svizzeri-ovvero-allo-sbrinz/
http://www.cookandthecity.it/2013/10/16/empanadas-svizzere/
rosa di kreattiva.blogspot.it
ieri mi sono dedicata a questo contest!
cucinato, assaporato e descritto tutto!
Ho meso il link nel form, spero sia tutto corretto!
ciao
elisa
http://www.fotocibiamo.com/2013/10/swiss-sbrinz-bread.html
Grazie mille! Monica
http://peppeaifornelli.blogspot.it/2013/10/tramezzini-alla-gruyere-e-praga-ed-e.html
a presto con la terza. saluti,Peppe.
ecco la nostra prima ricetta!
http://scamorzeaifornelli.blogspot.it/2013/10/crocchette-di-riso-con-patate-dolci-e.html
Un caro saluto
Scamorze ai Fornelli
http://gretascorner.blogspot.it/2013/10/pretzel-ripieni-di-sbrinz-e-gruyere-per.html
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2013/10/swiss-cheese-parade-e-lo-street-food.html
Un bacione
Fabio e Anna Luisa
http://dinecessitavirtu.altervista.org/tortine-sbrinz-funghi-swiss-cheese-parade/
Spero di aver fatto tutto per benino :)
http://www.cookandthecity.it/2013/10/22/crepe-passeggio/
http://quasicuoche.blogspot.it/2013/10/il-grissino-svizzero.html
......e ora al lavoro per la seconda!
Cristina
Spero che la mia ricetta ti piaccia (e che vada bene!!!)
http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2013/10/fish-burger-con-pomodorini-confit-e.html
Ecco la mia prima ricetta per questo favoloso Contest:
http://sweetbiodelicious.blogspot.it/2013/10/waffle-alle-erbe-provenzali-con.html#comment-form
ho inserito la mia prima ricetta nel form dedicato nella giornata di sabato. Però non ho ancora visto la mia ricetta pubblicata nella board di Pinterest. È normale?
Il link è questo:
http://www.farinadigio.eu/2013/10/piadina-homemade-con-farina-di-farro-ripiena-di-gruyere-e-semi-di-melagrana/
Vorrei essere sicura che l'inserimento sia andato a buon fine.
Grazie!
Giorgia
http://www.fotocibiamo.com/2013/10/fantasia-swiss-di-bocconcini.html
Grazie mille!!!
Un abbraccio
monica
http://www.dolcementeinventando.com/2013/10/uno-street-food-dal-ricordo-romantico.html
spero vada bene! fammi sapere!
http://incucinamirilasso.blogspot.it/2013/10/tequenos-filanti-al-gruyere.html
Grazie mille!
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2013/10/sfoglie-da-strada.html
Vado ad inserirla anche nel sito!
Buona giornata
Paola
Questo il link:
http://lalberodellacarambola.blogspot.it/2013/10/cheese-chips.html
Un bacione
simo
http://dolciarmonie.blogspot.it/2013/10/cannoli-salati-con-spuma-di-zucca-al.html
A presto.
http://lacassataceliaca.blogspot.it/2013/10/pizzette-vegetariane.html
http://www.colazionialetto.com/2013/10/roti-canai-con-gruyere-patate-e-speck.html
Un bacio
La mia prima ricetta è qui http://sullascrivaniadimelangy.blogspot.it/2013/10/muffin-salati-con-porcini-e-gruyere.html
Un abbraccio!
http://www.saporidielisa.it/2013/10/swiss-cheese-parade-cheese-burger-con.html
Grazie e un bacione!
http://panedolcealcioccolato.blogspot.it/2013/10/il-mio-cheese-di-oggi-con-tanto-di.html#.Umfxshac0nU
A presto
Gabila
http://www.cucinandoassaggiando.com/2013/10/wrap-vegetariano-con-frutta-e-gruyere.html
già inserita nel form...
Alla prossima!
http://www.myricettarium.com/2013/10/polpette-di-radicchio-con-cuore-di.html
Ecco il primo esperimento. Ora vado nel sito svizzero...
Ecco la nostra terza e ultima ricetta:
http://www.fotocibiamo.com/2013/10/swiss-gruyere-brioches.html
Grazie mille!!!
Un abbraccio
monica
http://mmmbuonissimo.blogspot.it/2013/10/questa-ricetta-e-per-il-contest-swiss.html
Ciao
Candida
http://giardinociliegi.blogspot.it/2013/10/swiss-cheese-parade-polenta-e-riccioli.html
http://lacuocadentro.blogspot.it/2013/10/il-mio-panuozzo-filante.html
http://idabricioleincucina.wordpress.com/2013/10/24/fiori-di-zucca-ripieni-di-gruyere-in-tempura-street-food-per-la-swiss-cheese-parade/
http://trafornelliepennelli.blogspot.it/2013/10/rose-di-frolla-allo-sbrinz-con-gruyere.html
http://www.lascimmiacruda.info/2013/10/26/triangolini-di-focaccia-tosco-svizzeri/
un bacione carissima!
Ecco la mia prima proposta
http://wolfslair121.blogspot.it/2013/10/crocchette-di-cous-cous-con-sbrinz-o.html
Ciao
Isabel
http://blog.giallozafferano.it/didodello/cornetti-al-prosciutto-formaggio/
http://blog.giallozafferano.it/didodello/bigne-al-formaggio-prosciutto/
Un saluto Daniela.
http://fiordirosmarino.blogspot.it/2013/10/crepes-con-gruyere-e-pere-caramellate.html
Ti auguro un buon inizio settimana!
Un bacio e bgiornata!
http://mogiukitchen.blogspot.it/2013/10/la-puntualita-di-lui-sgabei-svizzeri.html
http://andantecongusto.blogspot.it/2013/10/ho-sconfitto-la-legge-di-murphy-cecine.html
http://amichecucina.blogspot.it/2013/10/panino-con-hamburger-di-lenticchie.html
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2013/10/street-food-al-formaggio-n1-tortine-di.html
A presto con le altre
Carla Emilia
buona serata Tery!
http://incucinaconrebecca.blogspot.it/2013/10/swiss-cheese-parade.html
http://gattoghiotto.blogspot.it/2013/10/gli-spaventosi-lumacozzihalloween.html
http://gretascorner.blogspot.it/2013/10/i-caniscioni-di-gaeta-per-la.html
Ecco la mia seconda ricetta
http://wolfslair121.blogspot.it/2013/10/crocchettte-di-castagnaccio-con-gruyere.html
Ciao
Isabel
http://loscrignodellebonta.altervista.org/pane-le-patate/
http://pentoleepetali.wordpress.com/2013/10/30/panzerotti-gruyere-e-pere/
http://vatineesuvimol.blogspot.it/2013/10/polent-porter-di-quinoa-e-le-gruyere.html
grazie :)
http://mmmbuonissimo.blogspot.it/2013/10/pandorato-ripieno-di-formaggio-e.html
http://www.farinadigio.eu/2013/10/focaccia-dautunno-con-zucca-e-sbrinz/
Questo contest sta diventando una collezione di prelibatezze ;)
Ciao,
Giorgia
Ciao
Carla
Abbiamo già quasi pronta anche la seconda ;)
Una buona giornata
Alessia&Tiziana
http://quasicuoche.blogspot.it/2013/10/la-farinata-al-gruyere.html
Grazie!
Cristina
Mi stai facendo divertire un sacco ;-)
http://www.semplicementecucinando.it/2013/10/31/coni-di-farina-di-castagne-ripieni-di-sbrinz/
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2013/10/street-food-al-formaggio-n2-barchette.html
A presto
Carla Emilia
http://www.dimmicosacerchi.it/forum/blogs/allende89-33916/1385-swiss-cheese-parade-la-mia-ricetta-sbrinzettine-dauphine.html
Ecco la seconda cartuccia...
Ecco la seconda cartuccia...
ecco il link per la mia seconda ricetta:
http://paneacqua.blogspot.it/2013/11/bucce-di-patata-fritte-e-con-porri.html?m=0
Alla prossima, bacioni.
Cri
http://ilboscodialici.blogspot.it/2013/11/bigne-con-fonduta-di-gruyere-e-sbrinz-e.html
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2013/11/street-food-al-formaggio-n3-mezzelune.html
Un abbraccio
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/pizza-allo-sbrinz-e-cicoria.html
Un abbraccio e buona domenica!!!!
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/pizza-allo-sbrinz-e-cicoria.html
Un abbraccio e buona domenica!
http://dolceamarocuisine.wordpress.com/2013/11/03/ciambelline-allo-sbrinz-e-semi-di-papavero/
http://gustorie.blogspot.it/2013/11/sandwiches-filanti-di-polenta-verde.html -
http://gustorie.blogspot.it/2013/11/bon-bon-croccanti-di-uova-di-quaglia-ai.html -
http://gustorie.blogspot.it/2013/11/ciambelle-al-gruyere-e-nocciola-con.html -
Complimenti per il tuo blog e da oggi ti seguo anch'io!! ;)
Daniela
http://stregatto-dch17.blogspot.it/2013/10/street-food-milano.html
http://stregatto-dch17.blogspot.it/2013/10/street-food-milano.html
http://stregatto-dch17.blogspot.it/2013/10/street-food-milano.html
http://stregatto-dch17.blogspot.it/2013/10/street-food-milano.html
http://stregatto-dch17.blogspot.it/2013/10/street-food-milano.html
http://lasagnapazza.blogspot.it/2013/11/minifrico-di-gruyere-ceci-e-cumino-con.html
Grazie, buona giornata :)
http://goo.gl/AhzuuO
è stato molto bello partecipare a questo contest, e a dire il vero, ne avrei già pronta anche una quarta, e magari anche una quinta :)
Baci
arriviamo anche noi con una ricetta che "parla russo" :)
La Kartoshka con il Gruyere
http://www.singerfood.com/2013/11/mosca-kartoshka-e-i-formaggi-svizzeri.html
Grazie mille per questa bellissima opportunità, un abbraccio*
Francesca & Pietro
http://ribesecannella.blogspot.it/2013/11/mezzelune-alla-guinness-e-sbrinz-con.html
A presto :)
http://wp.me/p3SqAU-1Ay
http://mogiukitchen.blogspot.it/2013/11/e-se-lo-street-food-fosse-un-primo.html
http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2013/11/bombas-fusion.html
http://gattoghiotto.blogspot.it/2013/11/chips-sbrinz.html
http://semplicebuono.blogspot.it/2013/11/focaccia-farcita-con-pomodorini-e.html
A presto
Elisa e Laura
Semplicemente buono
http://aaassaporandoincucina.wordpress.com/2013/11/04/profumo-di-zucca-e-sapore-di-svizzera-nel-cartoccio
Ecco la nostra seconda proposta:
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2013/11/come-il-cacio-sui-macarons.html
Fabio e Anna Luisa
http://cannellaecannelloni.blogspot.com/2013/11/pizza-coperta-ai-formaggi-svizzeri-e.html
http://www.colazionialetto.com/2013/11/piadina-di-quinoa-con-prosciutto-crudo.html
un bacio
Sabri " Colazionialetto"
Ve ne lascio una qui ……venite a trovarmi comunque!!! Vi aspetto!!!
http://mischimau.blogspot.ch/2010/10/rotolini-di-prosciutto-cotto-pinoli-e.html
Registrata la prima ricetta nella form.
Te la metto anche qui.. a prestissimo con le altre due.
Baci e grazie di nuovo
Eli
http://ilgamberetto.blogspot.it/2013/11/choux-salati-di-gougere-al-sapore-di.html
ecco la mia ricetta http://blog.giallozafferano.it/loti64/street-food-bocconcini-sbrinz/
Un caro saluto
Marisa
http://dolciarmonie.blogspot.it/2013/11/sombrero-al-radicchio-sbrinz-e.html
Cara Tery eccomi con la mia terza ricetta. Ne approfitto per mandarti un caro slauto e ringraziarti per il bel contest. E' sempre stimolante essere spinti a inventare nuove ricette.
Cara Tery guardando bene non mi sembra di vedere la seconda ricetta che ti ho inviato. Ho sempre qualche difficoltà a mandarti i commenti e non vorrei fosse andata persa. Puoi controllare? Era questa:
http://fatemicucinare.blogspot.it/2013/10/tacos-svizzeri.html
Grazie
http://incucinamirilasso.blogspot.it/2013/11/zuppa-di-sbrinz-in-zucca-da-passeggio.html
grazie!
http://betullalba.blogspot.it/2013/11/sobrich-di-cavolfiore-con-gruyere.html
http://creazionifusionorconfusion.blogspot.it/2013/11/mini-quiche-con-gruyere-sbrinz-e.html
A presto con le altre ricette ;)
F*
Terzo street food: focaccine, falafel e petali di Sbrinz!
http://giardinociliegi.blogspot.it/2013/11/street-cheese-parade-focaccina-falafel.html
http://cook-alaska.blogspot.it/2013/11/panfocaccia-al-gruyere.html
è stato davvero stimolante sperimentare una nuova ricetta con il gruyère... è uscita talmente buona che è già nella top 10 delle mie preferite!!!
Grazie per questo bellissimo contest e a presto con la prossima ricetta ;)
http://www.labarchettadicartadizucchero.com/2013/11/polentine-walking-down-street.html
http://apummarolancoppa.blogspot.com/2013/11/torciglioni-di-patate-contest.html
A presto
Marghe
eccomi con la seconda golosissima ricetta!!
http://dolceamarocuisine.wordpress.com/2013/11/06/torcioni-di-farro-al-gruyere/
Ecco la mia terza proposta
Crostata salata con Sbrinz e Pere
http://wolfslair121.blogspot.it/2013/11/sbrinz-and-pear-tart-crostata-salata.html
Ciao
Isabel
http://laraviolavagabonda.blogspot.it/2013/11/swiss-cheese-paratha-or-swiss-cheese.html
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2013/11/crescione-alla-zucca-con-sbrinz-e.html
Francesca
http://www.olioeacetoblog.com/2013/11/ricetta-mini-crostini-con-prosciutto-e.html
baci
Ecco la mia prima ricetta ^_^
semplice semplice!
http://www.cappuccinoecornetto.com/2013/11/bocconcini-di-polenta-imbottiti-di-gruyere.html
vado subito a sistemare il form sulla pagina dei formaggi svizzeri.
in bocca al lupo a tutti!
http://ilboscodellefragole.blogspot.it/2013/11/rustici-con-melanzane-ai-due-formaggi.html
Grazie, ciao!!!
Grazie e ciao!!
http://wp.me/p1NH1L-QN
ciao
http://www.cucinandoassaggiando.com/2013/11/pop-corn-allo-sbrinz.html
e finalmente sono arrivata all'ultima mia proposta:
http://paneacqua.blogspot.it/2013/11/focaccia-alluva-e-formaggi-svizzeri.html
Approfitto per farti i complimenti di questa magnifica e seria iniziativa, inviare gli ingredienti per partecipare al contest lo trovo molto serio e professionale...se poi sono buoni come questi...;-)
Grazie di tutto e che vinca il migliore!
Cri
saluti golosi, Marica
Saluti golosi, Marica
Ecco la mia prima ricetta, a mercoledì con l'altra...sono arrivata tardi, ma meno male che ce l'ho fatta :-D
Tanti bacioni! :-***
http://www.mypaneburroemarmellata.com/2013/11/krapfen-ripieni-di-crema-di-gruyere.html
http://mammaniky1lelaincucina.blogspot.it/2013/11/pizzette-quattro-cantoni.html
http://mammaniky1lelaincucina.blogspot.it/2013/11/mini-muffins-di-pane-alla-paprika-e.html
http://www.myricettarium.com/2013/11/suppli-con-sbrinz-e-pepe.html
http://peppeaifornelli.blogspot.it/2013/11/fagottini-con-wurstel-gruyere-e-zucchine.html
http://apummarolancoppa.blogspot.com/2013/11/tegole-allo-sbrinz-carne-verdure-contest.html
Grazie ancora per l'opportunità, saluti
Marghe
http://www.cappuccinoecornetto.com/2013/11/grilled-chicken-wrap-with-grated-swiss-cheese.html
vado ad inserirla nel form!
in bocca al lupo a tutti!^_^
http://mmmbuonissimo.blogspot.it/2013/10/pandorato-ripieno-di-formaggio-e.html
http://www.dimmicosacerchi.it/forum/blogs/tabatha-72102/1458-barchette-di-pasta-briseecon-funghi-e-gruyere-per-swiss-cheese-parade-contest-street-food.html
http://www.dimmicosacerchi.it/forum/blogs/tabatha-72102/1459-rotolo-con-patate-aromatizzate-con-sbrinz-per-swiss-cheese-parade-contest-street-food.html
Finalmente sono riuscita a pubblicare la mia prima ricetta, e spero di poter pubblicare l'altra domani.
http://milleeunsapori.over-blog.it/article-triogolini-di-pasta-brick-alle-patate-e-gruyere-121072475.html
http://creazionifusionorconfusion.blogspot.it/2013/11/eclair-pere-e-gruyere.html
Un po' in lotta contro il tempo, ma arriverò anche con la terza!
Sogni d'oro (vista l'ora...)!
F*
http://anastasiagrimaldi.blogspot.com/2013/11/panzerotti-con-lievito-madre-al.html
Grazie grazie! Ti abbraccio ^__^ Any
http://pentoleepetali.wordpress.com/2013/11/12/panino-con-parmigiana-di-melanzane-a-modo-mio/
http://pentoleepetali.wordpress.com/2013/11/06/anelli-o-bastoncini-con-sbrintz/
www.cuciniera.blogspot.it
cuciniera.moderna@gmail.com
Ecco la seconda ricetta,
http://milleeunsapori.over-blog.it/article-involtini-o-cigares-alla-besciamella-gruyere-e-salmone-affumicato-121077205.html
Buona giornata!
http://www.colazionialetto.com/2013/11/involtini-primavera-zucchine-e-gruyere.html
http://www.saporidielisa.it/2013/11/swiss-cheese-parade-2-gnocchi-di-patate.html
Grazie e un abbraccio
Coroncine di Sbrinz variegate
http://apummarolancoppa.blogspot.com/2013/11/coroncine-caramelle-budino-al-formaggio-svizzero-sbrinz-contest.html
Per me è stato un piacere partecipare. Grazie per la possibilità.
Saluti
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/piada-al-gruyere-e-catalogna.html
Un caro saluto!!!
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/piada-al-gruyere-e-catalogna.html
Un caro saluto!!!!!
http://www.semplicementecucinando.it/2013/11/12/rape-bianche-allo-sbrinz-e-gruyere/
http://creazionifusionorconfusion.blogspot.it/2013/11/sciatt-con-sbrinz-dalla-valtellina-alla.html
E anche per questa sera.... Sogni d'oro!!!
F*
http://blog.giallozafferano.it/animaecioccolato/street-food-spiedini-di-pasta-e/
e
http://blog.giallozafferano.it/animaecioccolato/ciabatta-kebab-e-swiss-cheese/
grazie ! a prestoooo!!!
http://blog.giallozafferano.it/animaecioccolato/street-food-spiedini-di-pasta-e/
:)
http://semplicebuono.blogspot.it/2013/11/sbrinz-club-sandwich.html
Grazie ancora
a presto
Elisa e Laura
http://dinecessitavirtu.altervista.org/kebab-alla-moda-svizzera
Buona giornata!
http://www.mypaneburroemarmellata.com/2013/11/macarons-al-cioccolato-zucca-e-sbrinz.html
Ecco la 2° e 3° ricetta per il Contest:
http://sweetbiodelicious.blogspot.it/2013/11/gelato-allo-sbrinz-con-bacche-di-goij.html
http://sweetbiodelicious.blogspot.it/2013/11/pizza-soffiata-tasty-emotion.html
Grazie per questa bellissima opportunità di partecipare a questo meraviglioso contest, mi sono divertita tantissimo!
Marilù
http://incucinaconpro.blogspot.it/2013/11/pizza-con-funghi-wurstel-e-gruyere-e.html
colpa della reale routine quotidiana, mannaggia.
sarà x la prossima volta,intanto mi faccio salir la fame con le ricette che partecipano!
GNAM GNAM GNAM GNAM GNAM
F.ederica
di fcomefornelliforchettaefarina.blogspot.it
http://www.lacuocapasticciona.com/2013/11/frittelle-di-pasta-ai-formaggi-svizzeri.html
1)http://www.ricamidipastafrolla.com/tortino-a-porter-di-polenta-con-spinaci-e-sbrinz/
2)http://www.ricamidipastafrolla.com/caramelle-di-pasta-matta-con-gruyere-pere-e-noci/
grazie, a presto Emanuela!!
http://www.cookingsweetpassion.com/2013/11/cannoli-salati-ripieni-di-crema-ai.html
http://www.cookingsweetpassion.com/2013/11/rose-double-cheese.html
Incrocio e dita, e in bocca al lupo a tutte/i ! ; )
http://paolafabycafe.blogspot.it/2013/10/coni-pizza-per-lo-swiss-cheese-parade.html
http://paolafabycafe.blogspot.it/2013/11/palle-di-riso.html
http://paolafabycafe.blogspot.it/2013/11/pizza-fritta.html
Le ho inserite anche sul sito e ti seguo con piacere anche qui sul blog !! :)
Ciao e grazie!!!
Ciao e grazie!!!
http://mmmbuonissimo.blogspot.it/2013/11/panzerottini-vegetariani.html
http://trafornelliepennelli.blogspot.it/2013/11/mini-strudel-di-pasta-phillo-con.html
http://ildolcecrear.blogspot.it/2013/11/swiss-flag-con-sorpresa.html
http://loscrignodellebonta.altervista.org/fagottini-con-pere-e-formaggio/
complimenti e in bocca al lupo a tutti i partecipanti!
1) arancini di riciclo http://www.scriveve.it/food/napoli-incontra-la-svizzera/
2) crocchè vietresi e zeppulelle http://www.scriveve.it/food/street-food-campano-per-swiss-cheese-parade/
3) pizze fritte http://www.scriveve.it/food/pizza-fritta-swiss-cheese-parade/
Grazie della bellissima opportunità!
Ciaooooo
Luca
http://perunpugnodicapperi.blogspot.it/2013/11/street-food-suisse-chips.html
Ti rilascio i link delle 2 ricette:
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/piada-al-gruyere-e-catalogna.html
http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/pizza-allo-sbrinz-e-cicoria.html
Un caro saluto!!!!
abbiamo inserito la ricetta sul sito SwissCheeseParade ieri sera...
La linko ancora qui perchè non la vedo tra le ricette:
http://www.salecaramello.it/blog/2013/11/sfiziose-di-riso-con-sbrinz-gruyere-e-timo/
http://salequbi.blogspot.it/2013/11/panini-al-vapore-ripieni.html
Avevo solo lasciato il link al sito dei formaggi... Spero non sia una dimenticanza gravissima, so di essere in super ritardo, ma cerco di rimediare e lo lascio anche qui:
http://anastasiagrimaldi.blogspot.it/2013/11/panzerotti-con-lievito-madre-al.html
Grazie ancora per la tua disponibilità! Un abbraccio
Anastasia
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