☰

Autunno

23 Febbraio 2026

Antipasti - Antipasti veggie

Ravioli di barbabietola con crema di funghi e Prugne della California al miso, panna acida ed erba cipollina

14 Gennaio 2026

Antipasti - Antipasti veggie

Patate viola ripiene di Formaggio Stelvio DOP e porro croccante

25 Novembre 2025

Torta salata con pasta brisèe e ripieno di porri, radicchio e Formaggio Stelvio DOP

6 Novembre 2025

Antipasti - Antipasti veggie

Ravioli di verza con ripieno di crema di patate e Formaggio Stelvio DOP

29 Ottobre 2025

Basilico fermentato

14 Ottobre 2025

Antipasti - Contorni

Porcino con ripieno di coniglio e Speck Alto Adige IGP

15 Settembre 2025

Antipasti veggie

Formaggio Stelvio DOP al padellino con dadini di pera saltati

5 Maggio 2025

Pasta fresca - Primi - Primi di carne

Ravioli alla piastra con Speck Alto Adige IGP e fondo bruno

25 Novembre 2024

Tortine alle noci pecan, Prugne della California e sciroppo d’acero

Pagina successiva >