Autunno

18 Novembre 2024

Antipasti - Antipasti veggie

Flan di Formaggio Stelvio DOP su crema di zucca

24 Ottobre 2024

Antipasti

Biscotti alle castagne farciti con crema di Prugne della California, zucca e pecorino

21 Ottobre 2024

Primi - Primi di carne - Primi di verdure

Paccheri su crema di ricotta, ripieni di ratatouille e Speck Alto Adige IGP

25 Settembre 2024

Antipasti - Antipasti veggie - Secondi

Crema di patate al Formaggio Stelvio DOP con porcini saltati e lattuga fritta

29 Gennaio 2024

Primi - Primi di verdure

Pasta con crema di broccoli, fonduta di Formaggio Stelvio DOP e Speck Alto Adige IGP

21 Dicembre 2023

Primi - Primi di carne

Tortelli ripieni di crema di funghi, Stelvio, Speck in brodo di barbabietola e funghi

14 Dicembre 2023

Lievitati - Pane - Piatti unici

Pane Naan al Formaggio Stelvio DOP con Speck Alto Adige IGP e zucca la forno

7 Dicembre 2023

Antipasti - Antipasti di carne - Antipasti veggie

Champignon con crema di patate, Formaggio Stelvio DOP e Speck Alto Adige IGP

14 Novembre 2023

Antipasti - Antipasti veggie - Conserve

Zucca e Prugne della California sott’olio