Primi di verdure

21 Ottobre 2024

Primi - Primi di carne - Primi di verdure

Paccheri su crema di ricotta, ripieni di ratatouille e Speck Alto Adige IGP

10 Giugno 2024

Pasta fresca - Primi - Primi di verdure

Spatzle di melanzane con basilico e Formaggio Stelvio DOP

5 Aprile 2024

Primi - Primi di verdure

Spaghetti con crema di piselli, Prugne della California, aglio e peperoncino

29 Gennaio 2024

Primi - Primi di verdure

Pasta con crema di broccoli, fonduta di Formaggio Stelvio DOP e Speck Alto Adige IGP

13 Ottobre 2023

Pasta fresca - Primi - Primi di verdure

Tortelli con formaggio di capra e Prugne della California in brodo di funghi

8 Maggio 2023

Antipasti - Antipasti di mare - Primi - Primi di pesce - Primi di verdure

Crema di peperoni confit con polpo grigliato

6 Marzo 2023

Primi - Primi di verdure

Fregola allo zafferano con Prugne della California stile umeboshi

18 Gennaio 2023

Primi - Primi di verdure

Palline di polenta ripiene di gorgonzola

4 Gennaio 2023

Antipasti - Antipasti veggie - Primi - Primi di verdure

Sfere di ricotta con crema di zucca e nocciole