Quattro stagioni

2 Maggio 2022

Primi - Primi di verdure

Tortelli di ricotta e erbe spontanee

14 Aprile 2022

Dolci - Dolci al cucchiaio

Tazzine di cioccolato con crema namelaka al caffè e zenzero con Letsell

4 Aprile 2022

Secondi - Secondi di carne

Carré di agnello in crosta con salsa olandese alla nocciola

28 Marzo 2022

Dolci - Dolci al cucchiaio

Bavarese alle prugne della California con cialda di amaretti

22 Marzo 2022

Antipasti - Antipasti di mare

Carpaccio di trota con mela verde e salsa all’aceto balsamico di Modena e curry

7 Marzo 2022

Antipasti - Antipasti di mare

Cestini di spaghetti con crema di mozzarella di bufala e acciughe

28 Febbraio 2022

Lievitati - Lievitati Salati

Pizza senza impasto di Bonci

21 Febbraio 2022

Secondi - Secondi di carne

Pluma a la gallega

18 Febbraio 2022

Pasta fresca - Primi - Primi di carne

Gnocchi ripieni di Prugne della California