8 Maggio 2023

Antipasti - Antipasti di mare - Primi - Primi di pesce - Primi di verdure

Crema di peperoni confit con polpo grigliato

2 Maggio 2023

Antipasti - Antipasti di mare

Carpaccio di salmone con polvere di bergamotto

27 Aprile 2023

Foody: il mercato agroalimentare di Milano

26 Aprile 2023

Antipasti - Antipasti di mare

Bonbon di asparagi al vapore, tartare di branzino e Prugne della California

11 Aprile 2023

Lievitati - Lievitati Salati - Pane

Panfocaccia con polvere di patate viola

2 Aprile 2023

Lievitati - Lievitati Salati

Grissini alle olive

20 Marzo 2023

Pasta fresca - Primi - Primi di carne

Pici all’uovo con carbonade di agnello

6 Marzo 2023

Primi - Primi di verdure

Fregola allo zafferano con Prugne della California stile umeboshi

2 Marzo 2023

Mercato Isola: tra qualità, inclusione e sostenibilità

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