Robiola al forno con erbe aromatiche e miele

-
Robiola al forno

La robiola al forno con erbe aromatiche e miele è un antipasto semplicemente perfetto.

Si prepara in un minuto, è elegante e raffinato sia nell’aspetto che nel gusto.

E’ il mio antipasto passepartout: lo preparo quando ho poco tempo, quando voglio iniziare il pasto con qualcosa di saporito, ma delicato, quando voglio stupire i miei ospiti.E’ anche vegetariano e senza glutine. La soluzione perfetta per rispondere alle diverse necessità dei vostri commensali.

Per accompagnare la robiola al forno preparate del buon pane rustico da affondare nel formaggio. Il connubio tra la cremosità della robiola e la croccantezza del pane è davvero unico e renderà questo antipasto ancora più speciale. 

Due consigli:

  1. Il primo è semplicemente: Provate la ricetta della robiola al forno con erbe aromatiche! Vale davvero la pena.
  2. Non omettete il miele, si tratta di un dettaglio che completa perfettamente questo antipasto andando a creare un perfetto connubbio tra sapidità del formaggio e dolcezza del miele.
Robiola al forno con erbe aromatiche e miele



English Version –  Baked Robiola with aromatic herbs and honey 

 

Ingredients: 
4 robiola of 100 g each
a mix of aromatic herbs (sage, rosemary, thyme, etc.)
extravergin olive oil
honey, to complete


Direction: 
Put the robiola in 4 single-portion cocotte.
Sprinkle each cheese with a handful of aromatic herbs and a drizzle of oil and cook in a hot oven at 200 ° C for another 10-12 minutes.
The robiola will start to crack and color slightly. Remove from the oven and serve with a drizzle of aromatic honey.

Robiola al forno con erbe aromatiche e miele

Porzioni4 porzioni
Tempi17 min
Difficoltà
Facile
Stampa ricetta
Procedimento
Mettete le robioline in 4 cocotte monoporzione.

 

Cospargete ogni formaggino con una manciata di erbe aromatiche e un filo d’olio e fate cuocere in forno caldo a 200 °C per altri 10-12 minuti.

 

La robiola inizierà a creparsi e a colorire appena. Sfornate e servite accompagnando con un filo di miele aromatico.
Condividi
Avete provato una mia ricetta?
Fatemi sapere com'è andata e mostratemi il vostro capolavoro taggandomi o usando l'hashtag
#lericettediterypep su INSTAGRAM, FACEBOOK o TWITTER.

Pubblica un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *