24 Ottobre 2024

Antipasti

Biscotti alle castagne farciti con crema di Prugne della California, zucca e pecorino

21 Ottobre 2024

Primi - Primi di carne - Primi di verdure

Paccheri su crema di ricotta, ripieni di ratatouille e Speck Alto Adige IGP

25 Settembre 2024

Antipasti - Antipasti veggie - Secondi

Crema di patate al Formaggio Stelvio DOP con porcini saltati e lattuga fritta

19 Settembre 2024

Conserve

Fichi in agrodolce

5 Agosto 2024

Bibite - Conserve

Tepache, la bibita fermentata di ananas

29 Luglio 2024

Primi - Primi di pesce

Spaghetti con brodo di alici

24 Luglio 2024

Conserve

Cipolla fermentata al miele

10 Luglio 2024

Antipasti - Antipasti di carne - Finger food

Tacos con tartare di peperoni, cipolla e cubetti di Speck Alto Adige IGP

2 Luglio 2024

Lungolago, il menu che ti fa scoprire un territorio

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