Waffle al cioccolato: perfetti per la colazione e far partire la giornata con gusto ed energia. Facilissimi da fare, sono pronti in 15 minuti.
Se dico waffle al cioccolato correte tutti a fare colazione con me?
Prepararli in casa è una cosa che mi diverte molto data la loro semplicità e, quando li ho visti tra le ricette di Cook Lab, vincitrice di questo mese di #4bloggereunpaiodiricette, non ho resistito: waffle al cioccolato per me!
Così eccomi qui a lasciarvi questa ricetta gustosa e veramente tanto tanto facile, che è perfetta per iniziare la giornata e anche per rendere speciale il risveglio del weekend, non credete?
Detto questo non mi rimane che invitarvi a partecipare a #4bloggereunpaiodiricette e seguire le mie socie Fefahomemade, Popis Life e Roberta Niglio per le prossime estrazioni e le nuove ricette!
Waffle al cioccolato
Porzioni4 porzioni
Tempi15 min
Difficoltà
Facile
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Procedimento
Per preparare i waffle al cioccolato iniziate separando i tuorli dagli albumi.
Montate gli albumi a neve con lo zucchero e unitevi poi l’olio a filo.
Unite poi il latte, l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
In un’altra terrina unite gli ingredienti secchi ben setacciati e poi aggiungetela al composto di albumi.
Amalgamate il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Scaldate poi la piastra per waffle e versate un mestolo di composto per volta.
Fate cuocere per circa 5 minuti fino a completa cottura e continuate così fino a terminare gli ingredienti.
Servite i waffle accompagnando con frutta fresca, sciroppo d’acero, marmellata o creme a piacimento.