Waffle al cioccolato

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Waffle al cioccolato

Waffle al cioccolato: perfetti per la colazione e far partire la giornata con gusto ed energia. Facilissimi da fare, sono pronti in 15 minuti.

 

Se dico waffle al cioccolato correte tutti a fare colazione con me?

Prepararli in casa è una cosa che mi diverte molto data la loro semplicità e, quando li ho visti tra le ricette di Cook Lab, vincitrice di questo mese di #4bloggereunpaiodiricette, non ho resistito: waffle al cioccolato per me!

Così eccomi qui a lasciarvi questa ricetta gustosa e veramente tanto tanto facile, che è perfetta per iniziare la giornata e anche per rendere speciale il risveglio del weekend, non credete?

 

Detto questo non mi rimane che invitarvi a partecipare a #4bloggereunpaiodiricette e seguire le mie socie Fefahomemade, Popis Life e Roberta Niglio per le prossime estrazioni e le nuove ricette!

 

Waffle al cioccolato

Porzioni4 porzioni
Tempi15 min
Difficoltà
Facile
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Procedimento

Per preparare i waffle al cioccolato iniziate separando i tuorli dagli albumi.

Montate gli albumi a neve con lo zucchero e unitevi poi l’olio a filo.

Unite poi il latte, l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale.

In un’altra terrina unite gli ingredienti secchi ben setacciati e poi aggiungetela al composto di albumi.

Amalgamate il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

 

Scaldate poi la piastra per waffle e versate un mestolo di composto per volta.

Fate cuocere per circa 5 minuti fino a completa cottura e continuate così fino a terminare gli ingredienti.

Servite i waffle accompagnando con frutta fresca, sciroppo d’acero, marmellata o creme a piacimento.

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