Videoricetta: Mousse di cioccolato all’acqua minerale #StorieDiAcqua

Le vacanze sono finite e il rientro è stato più duro del previsto?
Quello che ci vuole è un dolce fresco e straricco di cioccolato.
Questa mousse è semplicissima da preparare e richiede solo 2 ingredienti: cioccolato fondente e acqua minerale. 

La sua riuscita però è tutto un fatto di chimica per cui fate attenzione all’etichetta nel momento in cui acquistate la vostra stecca di cioccolato. Cosa guardare? Scopritelo nella nuova Idroricetta realizzata per Storie di Acqua
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