Ghiaccioli allo yogurt e Prugne della California

Quando arriva il momento dell’anno in cui pensate che solo il ghiaccio possa darvi refrigerio è il caso di avere a disposizione il piano B: soluzioni pratiche, che non prevedano l’uso di fonti di riscaldamento, che non appesantiscano e che siano fresche, decisamente molto fresche da gustare.

Se per pranzo si può ripiegare su una insalata, per gli spuntini servono idee furbe e pratiche da tenere a disposizione per i momenti più caldi e per le voglie improvvise di dolce!
Visto che alla linea un pochino ci teniamo, soprattutto noi donne, andare avanti a gelato per colazione, pranzo e cena non mi pare la soluzione ideale 🙂

Cosa fare allora per sopravvivere?
Un’idea molto pratica è congelare la frutta fresca già tagliata in pezzi e pronta all’uso!
Potete gustarla a morsi come fosse un gelato oppure frullarla per ottenere un sorbetto light o un freschissimo frullato.
Se invece preferite qualcosa di dolce che dia refrigerio anche all’umore potete preparare dei ghiaccioli con lo yogurt da aromatizzare e arricchire con ciò che più vi piace.
Prepararli prende pochissimi minuti, ma la soddisfazione è massima!

Oggi vi propongo una ricetta decisamente sfiziosa, ma anche sana e con pochissime calorie con le Prugne della California.
Oltre a essere un alimento utile per il nostro organismo e una dose di frutta facile da assumere (3 prugne corrispondono a una delle famose 5 porzioni di frutta e verdura che dovremmo assumere ogni giorno!), nel ghiacciolo le prugne secche regalano gusto e un delizioso gioco di consistenze.

 

 

Addentando lo yogurt congelato incontrerete nel mezzo bocconcini polposi tutti da mordere!